Fruktose- und Laktoseintoleranz

dankeschön für die schnelle antwort! ich bin jetzt nur etwas verwirrt, denn die ernährungsberaterin meinte ich darf gar keine süßstoffe zu mir nehmen, nur traubenzucker oder malzzucker und ich soll in der karenzphase auch gar kein obst oder gemüse essen. deswegen überlege ich ständig ob ich jetzt zu meinem rührei ein bisschen schnittlauch essen darf oder in mein porridge ein paar kokoschips reinmachen darf.. und ob ich mit knoblauch und ingwer würzen darf oder nicht, soll erst nach der karenzphase kartoffeln essen und auch keine sojaprodukte. alles etwas viel auf einmal und ziemlich verwirrend, da ich seit monaten beschwerden habe möchte ich es aber wirklich richtig machen und endlich wieder beschwerdefrei sein... danke und einen schönen sonntag :)