Zaziki

 
Portionen:
4

Zutaten:

  • 500g Magerquark, 1/2 Gurke, Salz, Pfeffer, 5 Knoblauchzehen, 1 TL Olivenöl, gemahlene Peperoni nach Belieben

Zubereitung:

Den Quark in eine Schüssel geben. Die Gurke in den Quark raspeln. Nun das Öl, die Gewürze (Salz, Pfeffer, gemahlene Peperoni) und den klein geschnittenen Knoblauch unterrühren. Guten Appetit

Infos

Autor:
Melanie Seil

Geeignet bei:

Abnehmen
Diabetes
Nahrungsmittelallergien
Rheuma
Vegetarisch
Zöliakie, Sprue

Allergien:

  • ohne Soja
  • ohne Ei
  • ohne Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:
108kcal
Energiedichte:
1 kcal/g
Eiweiss:
17g
Fett:
2g
Kohlenhydrate:
5g
BE:
0
Calcium:
120mg
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