Weihnachtsplätzchen für Kinder

Zutaten:

• 150 g Mehl Type 550
• 50 g Traubenzucker
• 1 Tl Vanillearoma od. Vanillesirup od. etwas Vanillemark
• 100 g Butter
• 50 g Kuvertüre

Zubereitung:

Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. Traubenzucker, Vanille und Butter zugeben und alles miteinander verkneten. Den Teig abgedeckt und kühl  eine halbe Stunde ruhen lassen.

Auf einer bemehlten Fläche ausrollen, ausstechen und auf ein Backblech geben. Bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen. Kuvertüre über dem  Wasserbad  erhitzen und die Keks zur hälfte eintauchen. Auf einem Gitter abkühlen lassen.

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