weiche Weihnachtskuchen

Zutaten:

• 200 g Margarine
• 200 g Traubenzucker
• Vanillearoma
• 1 Tl geriebene Orangenschale
• 3 Eigelb
• 375 g Weizenmehl
• 1 Tl Backpulver
• 2 El Kakaopulver
• 100 ml Trinkwasser
• 125 ml Kaffee

Zubereitung:

Butter und Zucker gut verschlagen, Vanille, Orangenschale ,Wasser , Kaffee und Eigelb zugeben und gut verrühren. Mehl, Kakao, Backpuler vermischen und zugeben, nachmals gut verrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. 

20 Minuten bei 200 Grad backen.

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