Vegetarische Wraps

Zutaten:

• 1 gelbe Paprika
• 1 rote Paprika
• 125g Zuckerschoten
• Ingwer
• 2 EL Honig
• 8 Weizentortillas
• Saft von 0,5 Limette

Zubereitung:

Öl, Honig, Ingwer, Limettensaft und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen und das Gemüse darin wenden.
Die Tortillas laut Anleitung im Ofen aufwärmen.
Das Gemüse 5 Minuten in der Pfanne garen lassen.
Die Wraps füllen und frisch/warm servieren.

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