Schokoladenfrühstück

Zutaten:

• 200 ml Milch 3,5% Fett
• 25g Vollkornreismehl
• 1 Eigelb
• 1 El Kakaopulver
• 20g Honig
• 50g Himbeeren, frisch oder TK

Zubereitung:

Von der Milch 2 El abnehmen und mit dem Reismehl, Kakao und Eigelb kräftig verquirlen. Die übrige Milch zum Kochen bringen, angerührte Masse zugeben und das Ganze einmal aufkochen. Mit dem Honig süßen. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen.

• Neuen Kommentar schreiben