Rote Beete Aufstrich
10 a 30 g
Zutaten:
- 100g rote Beete, gedünstet oder aus dem Glas
- 150 Frischkäse, fettarm
- 2 Stengel Petersilie frisch
- 30 g Walnusskerne
- Salz, Pfeffer
- 1 TL Weinessig
Zubereitung:
Rote Beete, Frischkäse, Petersilie und Nüsse sehr fein miteinander pürieren, dann mit Salz, Peffer und Weinessig abschmecken.
Infos
Autor:Geeignet bei:
Abnehmen
Magenbypass
Diabetes
Passierte Kost
Vegetarisch
Zöliakie, Sprue
Nährwerte pro Portion
Energie: 69kcal
Energiedichte: 2 kcal/g
Eiweiss: 3g
Fett: 6g
Kohlenhydrate: 2g