Radieschensalat

 
Portionen:
3

Zutaten:

  • 200 g Radieschen
  • 100 g Schmand
  • 150 g saure Sahne
  • 1 EL Weissweinessig
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Schnittlauch

Zubereitung:

Radieschen von Blättern und Wurzeln befreien, waschen und in Scheiben schneiden. Schmand, Sahne und Essig zu einem Dressing verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch waschen und schneiden, als Deko verwenden.

Infos

Autor:
Carina Levermann

Geeignet bei:

Abnehmen
Nahrungsmittelallergien
Vegetarisch
Zöliakie, Sprue

Allergien:

  • ohne Soja
  • ohne Ei
  • ohne Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:
138kcal
Energiedichte:
1 kcal/g
Eiweiss:
3g
Fett:
11g
Kohlenhydrate:
4g
Ballaststoffe:
1g
Fructosegehalt:
niedrig

Kommentare

lecker! Bei dem Foto läuft mir direkt das Wasser im Mund zusammen.
Mein Garten ist das beste Fotostudio mit der allerbesten Beleuchtung - gerade am Abend.
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