Nusspfannkuchen

 
Portionen:
4 Stück

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 100g Mehl
  • 50g gemahlene Haselüsse
  • 4 El Zucker
  • 100g Schmand (Sauerrahm)
  • 100ml Milch
  • 40ml Rapsöl
  • Puderzucker und/oder Himbeersauce

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren und 30min ruhen lassen. Im Öl Pfannkuchen backen.

Infos

Autor:
Trüffelpraline

Geeignet bei:

Mangelernährung
Mukoviszidose

Nährwerte pro Portion

Energie:
360kcal
Eiweiss:
8g
Fett:
25g
Kohlenhydrate:
26g
BE:
2
Calcium:
83mg
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