Grießherzen

Zutaten:

• 300 ml Milch 3,5%
• 50ml Sahne 30%
• 60g Dinkelgrieß
• 20g Zucker
• 50g getrocknete Aprikosen
• 50g getrocknete Cranberries

Zubereitung:

Milch und Sahne aufkochen und den Grieß einstreuen. Aufkochen. Den Zucker zugeben und die Masse  in kalt ausgespülte Formen füllen. Kalt stellen. Stürzen und das Obst dazu reichen.

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