Gomadressing

 
Portionen:
2

Zutaten:

  • 2 EL Sesam
  • 300 g Tofu
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Sojasauce
  • ½ Zitrone
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Sesam in einer trockenen Pfanne anrösten und danach abkühlen lassen. Tofu und Sesam gemeinsam pürieren. Knobi, Soja, Zitrone und Zucker dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Infos

Autor:
Carina Levermann

Geeignet bei:

Abnehmen
Laktoseintoleranz
Rheuma
Vegan
Vegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie:
220kcal
Energiedichte:
1 kcal/g
Eiweiss:
16g
Fett:
15g
Kohlenhydrate:
7g
Ballaststoffe:
3g
Calcium:
420mg
Lactose:
frei
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