Glutenfreies Brot aus dem Backautomaten

Zutaten:

• 300 ml lauwarmes Wasser
• 100 g Reismehl
• 100 g Buchweizenmehl
• 50 g Kartoffelstärke
• 1/2 Pck. Trockenhefe
• 1/2 Tl Guarmehl
• 1/2 Tl Salz
• 25 g Sesam
• 25 g Leinsamen

Zubereitung:

1. Wasser in den Backautomaten geben. 2. Reismehl, Buchweizenmehl, Stärke, Hefe, Guar und Salz zugeben. 3. Backautomat auf Programm " BASIS" Stufe 1 einstellen und starten. 4. Vor dem letzten Knetvorgang die Sesam und Leinsamkörner zugeben.

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