Gewürztee

Zutaten:

• 3 TL Roibusch-Tee
• 1/2 Zimtstange
• 1 x Sternanis
• 2 Nelken
• 4 Scheiben Ingwer, möglichst frisch aufgeschnitten
• wer mag: Milch oder Sahne (gibt's ja auch laktosefrei :-))

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Kanne mit heißem Wasser übergießen und zwischen 7 und 10 Minuten ziehen lassen.
Mit Milch (oder Sahne) ergibt es so etwas wie "Chai-Tee", (eine Milchschaumkrone rundet das ganze optisch ab) :-). Zusätzlich kann mit Honig gesüßt werden.

• Neuen Kommentar schreiben