Gewürzte Plätzchen

Zutaten:

• 125 g Margarine, milchfrei
• 40 g Puderzucker
• 150 g Mehl
• 25 g Kokosraspel
• 1 TL geriebene Orangenschale
• Je 1 Msp. Zimt, Piment, Kardamom
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und zu einer Kugel formen.

2. Den Teig luftdicht verpacken und 30 Minuten zum Kühlen in den Kühlschrank legen.

3. Teig aus dem Kühlschrank nehmen, kurz durchketen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen.

4. Mit Ausstechformen Kekse ausstechen und die Kekse dann auf ein Backblech legen.

5. Backen bei 160 Grad Umluft  für ca. 10 Minuten.

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