Gebrannte Mandeln
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Zutaten:
- 200g Mandeln
- 230g Zucker
- 90 ml Wasser
- 1/2 Tl Zimt
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren kochen bis kein Wasser mehr in der Pfanne ist - das dauert eine Weile!
Danach auf Backpapier ausbreiten und abkühlen lassen.
Infos
Autor:Geeignet bei:
Laktoseintoleranz
Mukoviszidose
Nahrungsmittelallergien
Vegan
Vegetarisch
Zöliakie, Sprue
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