Fleischsalat

Zutaten:

• 3 El Salatmayonnaise
• 150 g Joghurt
• 1 Tl Senf
• Salz, Pfeffer
• 1 El Weißweinessig
• 1/2 Bund Dill
• 2 Gewürzgurken
• 200 g Geflügelwurst

Zubereitung:

1. Mayonnaise mit Joghurt und Senf verrühren. Mit Pfeffer, Salz und knapp 1 El Weißweinessig würzen. 2. Den Dill fein hacken und unter die Sauce rühren. 3. Die Gewürzgurken in feine Streifen schneiden und in die Salatsauce geben. 4. Die Geflügelwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden. Ebenfalls unter die Sauce mischen. 5. Den Fleischsalat abgedeckt im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

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