Erdbeer-Eis ohne Milch

 
Portionen:
10

Zutaten:

  • 200ml Sojamilch (calciumangereichert)
  • 100g Seidentofu
  • 3 El Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 200g Erdbeeren
  • etwas Zitronensaft
  • 2 El Zucker

Zubereitung:

Die Sojamilch mit dem Seidentofu, Vanillezucker und  3 El  Zucker fein pürieren. Erdbeeren mit Zitronensaft ebenfalls pürieren. Zunächst die Erdbeermasse und anschließend die Sojamasse auf Eisförmchen verteilen und einfrieren.

Infos

Autor:
LeckerOhneRedaktion

Geeignet bei:

Laktoseintoleranz
Nahrungsmittelallergien
Passierte Kost
Rheuma
Vegan
Vegetarisch
Zöliakie, Sprue

Allergien:

  • ohne Kuhmilch
  • ohne Ei
  • ohne Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:
113kcal
Eiweiss:
7g
Fett:
4g
Kohlenhydrate:
11g
BE:
1
Ballaststoffe:
2g
Lactose:
frei
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