Apfeltraum

Zutaten:

• 600ml Apfelsaft
• 2 El Zitronensaft
• 2 Pimentkörner
• 2 Gewürznelken
• 1 Stück Vanilleschote
• 1 Apfel
• 2 El Honig
• 2 El getrocknete Cranberries

Zubereitung:

Den Saft aufkochen, Piment, Nelken und Vanilleschote hineingeben und 10 min ziehen lassen.  Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Gewürze aus dem Saft nehmen. Apfelwürfel, Zitronensaft und Honig hineingeben. Die Cranberries auf vier Gläser verteilen und mit dem Apfelsaft auffüllen.

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