Antipasti-Ciabatta

Zutaten:

• 80g Ciabattabrot
• 2 Scheiben italienische Mortadella
• 50g Mozzarella
• 50g eingelegte Antipasti (Tomaten, Paprika, Oliven) in Öl
• evtl. etwas Blattsalat

Zubereitung:

Das Ciabatta aufschneiden und die Schnittflächen mit dem Öl der Antipasti bestreichen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden.Das Brot mit Mozzarella , Mortadella und Antipasti belegen und zuklappen.

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