Ananas - Reis

Zutaten:

• 2 El Reisflocken
• 100 ml Milch
• Süßstoff
• Orangenschale, gerieben
• 50 g Ananas
• 1 Tl gemahlene Mandeln

Zubereitung:

Reisflocken mit der Trinkmilch aufkochen, zur Seite stellen und quellen lassen (geht sehr gut mit einer geschlossenen Schüssel in der Mikrowelle) . Den Reis mit der Orangenschale und etwas Süßstoff abschmecken. Ananas klein schneiden und mit dem Reis und den Mandeln in einer Schale anrichten.  

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