Salatsosse?

Hallo, wie sieht es aus, wenn ich eine Salatsosse aus Öl, Essig,Joghurt Salz, Pfeffer, Zucker und Sahne mache?
Mein Mann ist jetzt seid 8 Wochen an der Maschine, und er ißt so gerne Blatt- oder Eisbergsalat mit dieser süss-sauren Sosse. Geht das?
Wer kann mir weiterhelfen?

Hallo,
das ist absolut in Ordnung.Blatt und Eisbergsalat enthält nicht zu viel Kalium. Joghurt enthält zwar recht viel Kalium und Phosphat, in der für Salatsauce verwendeten Menge ist das aber ok. Joghurt als Zwischenmahlzeit oder Dessert ist nicht so günstig, da passt Quarkspeise besser.
Gruß von Alexandra (LeckerOhneRedaktion)

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