Hallo, ich würde nicht die gesamte Milch gegen Sahne tauschen. Pfannkuchen haben schon in der üblichen Rezeptur viele Kalorien und viel Fett durch die Zubereitung. Bei einem Standardrezept wie z.B. 200 g Mehl 5 Eier 400 ml Milch Salz würde ich 300ml Milch nehmen und 100ml Sahne. Wir werden das Rezept mal in unserer Versuchsküche kochen, berechnen und in die Datenbank aufnehmen. Mit besten Grüßen von Alexandra (LeckerOhneRedaktion)
LeckerOhneRedaktion antwortete am
Hallo, ich würde nicht die
Hallo,
ich würde nicht die gesamte Milch gegen Sahne tauschen. Pfannkuchen haben schon in der üblichen Rezeptur viele Kalorien und viel Fett durch die Zubereitung.
Bei einem Standardrezept wie z.B.
200 g Mehl
5 Eier
400 ml Milch
Salz
würde ich 300ml Milch nehmen und 100ml Sahne. Wir werden das Rezept mal in unserer Versuchsküche kochen, berechnen und in die Datenbank aufnehmen.
Mit besten Grüßen von Alexandra (LeckerOhneRedaktion)
Trüffelpraline antwortete am
Hallo, ich mache immer
Hallo,
ich mache immer Nusspfannkuchen mit Himbeersauce. Ich setze das Rezept rein dann kannst Du es ausprobieren.