Leichtes Salatdressing

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Portionen:

Zutaten:

350 ml Gemüsebrühe

3 El Walnussöl

2 El Weinessig

Salz, Pfeffer

frische Salatkräuter( Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Rauke...)

1 Zwiebel

Zubereitung:

Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Salatkräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken.

Gemüsebrühe, Öl, Essig, Kräuter und Zwiebel miteinander vermischen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank ein paar Tage aufbewahren.

Eigene Bewertung: Keine

Infos

Rezept eingestellt
am 29.12.2011 - 00:00
von: LeckerOhneRedaktion

geeignet bei:
Abnehmen
Diabetes
Laktoseintoleranz
Vegetarisch
Zöliakie, Sprue

Energie:

37kcal

Energiedichte:

0.70kcal/g

Eiweiss:

0.2g

Fett:

3.7g

Kohlenhydrate:

0.7g

BE:

0.0

Lactose:

frei