Bärlauchaufstrich

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Bärlauchaufstrich
Portionen: 
10
Zutaten: 
1 Bund Bärlauch
2 El Olivenöl
Salz, Pfeffer
250 g Speiseqaurk
Zubereitung: 

1. Frischen Bärlauch waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. 2. Bärlauch in ein hohes Gefäß geben, Öl und Quark zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann mit dem Mixstab fein pürieren.

Nahrungsmittelallergien
ohne Soja
ohne Ei
ohne Weizen
0
Eigene Bewertung: Keine

Infos

Rezept eingestellt
am 01.05.2009 - 17:56
von: LeckerOhneRedaktion

geeignet bei:
Diabetes
Histamin-Intoleranz
Mangelernährung
Mukoviszidose
Nahrungsmittelallergien
Passierte Kost
Vegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie:
60kcal
Energiedichte:
1.90kcal/g
Eiweiss:
2.5g
Fett:
5.0g
Kohlenhydrate:
2.0g
BE:
0.0
Kalium:
52mg
Natrium:
201mg
Calcium:
31mg
Phosphat:
50mg