Tomatensauce

Zutaten:

• 2 Dosen gewürfelte Tomaten
• 2 kleine Zwiebeln
• 2 Stücke Knoblauch
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer

Zubereitung:

Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Danach Olivenöl im Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin goldgelb anschwitzen. Die Dosen Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das ganz ca. 10 min. kochen lassen und kurz vor dem Servieren das frisch gehackte Basilikum dazugeben.

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