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Euer Lecker-Ohne-Team

Schokomuffins

 
Portionen:
6 Stück

Zutaten:

  • 1 Ei
  • 120g Traubenzucker
  • 100g Mehl
  • 60ml Öl
  • 60ml Mineralwasser
  • 15g Kakaopulver
  • 1 Tl Backpulver
  • Traubenzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren. In Muffinförmchen füllen und bei 180°C (Umluft 160°C) etwa 20min backen. Mit Traubenzucker bestäuben.

Infos

Autor:
LeckerOhneRedaktion

Geeignet bei:

Fructoseunverträglichkeit
Laktoseintoleranz

Nährwerte pro Portion

Energie:
250kcal
Eiweiss:
4g
Fett:
12g
Kohlenhydrate:
33g
BE:
3
Lactose:
frei
Fructosegehalt:
niedrig
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