Reissalat mit Thunfisch
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Zutaten:
- 150g Reis, gekocht
- 50g Paprikaschote, rot
- 1 Gewürzgurke
- 50g Thunfisch, Konserve, abgetropft
- 2 El Mayonnaise
- Salz, Pfeffer, Zucker
Zubereitung:
Die Paprikaschote und die Gewürzgurke fein würfeln und mit dem abgekühlten Reis, Thunfisch und Mayonnaise verrühren und abschmecken.
Infos
Autor:Geeignet bei:
Dialyse
Mangelernährung
Nährwerte pro Portion
Energie: 300kcal
Eiweiss: 7g
Fett: 21g
Kohlenhydrate: 22g
BE: 2
Ballaststoffe: 1g
Kalium: 201mg
Phosphat: 96mg
Lactose: arm