Reispfanne

Zutaten:

• 100g Hackfleisch, Rind
• 150g Weißkohl, in Streifen geschnitten
• 100g geraspelte Möhren
• 80g Reis, roh
• 2 El Rapsöl
• 1 El Curryketchup
• Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung:

Den Reis in Salzwasser garen. Das Hackfleisch im heißen Rapsöl krümelig anbraten. Weißkohl und Möhren zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 15 Minuten garen und den fertigen Reisunterrühren. Mit dem Curryketchup abschmecken.

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