Lachsfrischkäse

Zutaten:

• 250 g Frischkäse, natur; 5 % Fett
• 1 Tl Meerrettich
• 1 El Dill
• 1 Tl Zitronensaft
• Salz, Pfeffer
• 100 g geräucherter Lachs

Zubereitung:

Frischkäse mit Meerettich, Dill und Zitronensaft verrühren. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den geräucherten Lachs in feine Würfel schneiden und ebenfalls unter den Frischkäse rühren.

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