Krümelmonstermuffins

Zutaten:

• 100 g Margarine
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1,5 Eier
• 250 g Weizenmehl 1050
• 1 Pck.. Backpulver
• 75 ml Kuhmilch 1,5 %
• 140 g Marzipanrohmasse
• 14 Stk. Schokotropfen
• 75 g Kokosraspel
• viel blaue Lebensmittelfarbe
• 50g Puderzucker
• Wasser
• 3,5 American Cookies

Zubereitung:

Aus Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Weizenmehl, Backpulver und Kuhmilch einen Muffinteig herstellen, bei 200°C ca. 15-20 Min. backen. Aus der Marzipanrohmasse insgesamt 14 kleine Kugeln formen ("Augapfel"), in diese je einen Schokotropfen hineindrücken ("Pupille"). Kokosraspeln mit blauer Lebensmittelfarbe einfärben. Aus Puderzucker, Wasser und blauer Lebensmittelfarbe einen blauen Zuckerguss herstellen. Nun die Muffins erst in den Guss und anschließend in die Kokosraspeln tauchen. Trocknen lassen. Augen ebenfalls mit Zuckerguss am Muffin ankleben. American Cookies halbieren. Dem Krümelmonster einen Mund einschneiden und den Keks dort einklemmen. Tipp: Augen verdreht ankleben Variationen: Lieblingsmuffinrezept verwenden (z.B. mit Kakao); andere Kekse verwenden

• Neuen Kommentar schreiben