Himbeer-Dickmilch

Zutaten:

• 100g Himbeeren TK oder frisch
• 125g Dickmilch
• 30ml natürliches Mineralwasser (medium)
• 20g Maltodextrin
• 1 EL Eiweißpulver (Protein 88, AdPro78)
• 1 EL Rapsöl
• 15g Honig
• 15g Traubenzucker

Zubereitung:

1. Die Himbeeren auftauen lassen, fein pürieren und durch ein Sieb streichen.
2. Dickmilch mit Mineralwasser verrühren.
3. Das Maltodextrin und das Eiweißpulver mit etwas Flüssigkeit glatt rühren.
4. Mit Öl, Honig und den Traubenzucker unterrühren.

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