Apfelpfannkuchen ohne Milch, Ei, Soja, Weizen

Hallo, mir war gerade bei der Rezeptzusammenstellung etwas aufgefallen. 200ml Haferdrink ??? glutenfrei??? Bei welchem Hersteller von Haferdrink's kann das ausgeschlossen werden. Hafer kann nur dann als „glutenfrei“ bezeichnet werden, wenn er frei von Spuren glutenhaltiger Getreide wie zum Beispiel Weizen, Roggen und Gerste ist und weniger als 20 μg Gluten / kg enthält. Diese Spuren können beispielsweise auf dem Feld, im Zuge der Transportwege und durch viele andere Gegebenheiten in den Hafer gelangen.