Apfel-Hafer-Trifle

Zutaten:

• 250 g Magerquark
• 100 ml Vanillesauce
• 1 Apfel
• 1 Tl Zitronensaft
• 200 g Apfelkompott
• 8 Haferkekse, klein

Zubereitung:

Den Quark mit der Vanillesauce in einer Schüssel sehr gut verrühren. Einen Apfel halbieren, Kerngehäuse entfernen und eine Apfelhälfte in feine Spalten schneiden. Die Apfelspalten mit dem Zitronensaft vermischen. In 4 Glasgefäße erst einen Haferkeks, dann etwas Quarkmasse, dann Apfelmus und wieder Quarkmasse schichten. Zum Schluss den Trifle mit den Apfelspalten und noch einem Haferkeks verzieren und servieren.

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