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Euer Lecker-Ohne-Team

Steviasol

Eine Freundin hat mir von Steviasol erzählt, einem Süßungsmittel aus der Schweiz.
Ist dies bei Fructsoseintoleranz zu vertragen?
Lieben Gruß

Hallo,
Stevia ist ein Süßstoff, enthält also weder Fruchtzucker noch Zuckeraustauschstoffe und ist somit verträglich. In der EU ist Stevia als Süßungsmittel immer noch nicht zugelassen. Stevia ist im deutschen Handel nicht als Lebensmittel erhältlich.
Gruß von Alexandra (LeckerOhneRedaktion)

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