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Euer Lecker-Ohne-Team

Himbeersterne Rezept

Hallo ,
Heißt 40 Kekse hier 40 Portionen? Dann hat ein Keks 10 phe?
Sollte hier pku Mehl verwendet werden?
Oder geht Weizen Mehl ( sind ja nur 50g)
Mit freundlichen Grüßen
Angela Hiller

Hallo Angela,,

ja,  die Nährwerte beziehen sich auf einen von 40 Keksen. In dem Rezept wurde Weizenmehl Type 405 verwendet und berechnet.

Herzliche Grüße

Sabine Offenborn

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