Gespeichert von Gast am
Hallo,
ich lese immer wieder in Fructosearmen Gerichten das man Gemüsebrühe verwenden kann.
Ist das denn überhaupt verträglich?Sind die Anteile so gering?
Danke
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Euer Lecker-Ohne-Team
LeckerOhneRedaktion antwortete am
Brühe wird nur in kleinen
Brühe wird nur in kleinen Mengen verwendet, denn sie wird in Wasser aufgelöst. Da sie Zwiebeln nur in geringer Menge enthält, zählt Brühe zu den fructosearmen Lebensmitteln.
Herzliche Grüße von Sabine aus der LeckerOhneRedaktion