Gespeichert von Gast am
Hallo :)
Wenn ich für muffins 150 Gramm Zucker mit reissirup ersetzen möchte, wieviel ml müsste ich nehmen?
Danke :)
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Euer Lecker-Ohne-Team
LeckerOhneRedaktion antwortete am
Hallo,
Hallo,
wenn dein Rezept Eier enthält kannst du es mit 200g Reissirup versuchen. Kommt noch zusätzliche Flüssigkeit in den Teig solltest du sie verringern. Leider kann man Reissirup und Traubenzucker nicht 1:1 in Rezepten austauschen und muss immer etwas rumprobieren.
Viel Erfolg und Gruß von Alexandra (LeckerOhneRedaktion)