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Wer entscheidet in Sachen Ampel?

10.12.2009 foodwatch
Sowohl in Brüssel als auch in Berlin wird über die künftige Nährwertkennzeichnung diskutiert. Muss es eine europäische Lösung her oder kann es auch einen deutschen Alleingang geben? Wer wirklich über die Ampel entscheiden darf – ein Überblick über den Gesetzgebungsprozess.

Acrylamid in Weihnachtsgebäck- wenige Ausreißer mit hohen Werten

Lebkuchen-Test: Wenige Ausreißer mit hohen Werten

30.11.2009 

foodwatch hat 17 Lebkuchen- und Spekulatius-Sorten auf Acrylamid testen lassen. Die gute Nachricht: Die Acrylamid-Belastung ist im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Die schlechte: Einzelne Produkte sind immer noch unnötig hoch belastet. Die Testverlierer enthalten 20 bis 30 Mal so viel Acrylamid wie die Sieger.
  

Ampeltest- Viel Fett und Salz in Tiefkühlprodukten

Berlin, 15.10.2009. Fertigprodukte aus dem Tiefkühlregal enthalten häufig viel Salz oder Fett. Das zeigt ein Test der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch, bei dem 24 Produkte mit Hilfe der Ampelkennzeichnung verglichen wurden. Gleichzeitig gibt es auch viele Tiefkühlprodukte mit einem ausgewogenen Nährwertgehalt.

Erster Hersteller führt Ampel ein

Verbraucherzentrale Bundesverband, foodwatch und der AOK-Bundesverband haben sich für die verpflichtende Einführung der Nährwert-Ampel auf Lebensmitteln ausgesprochen. Bei einer Pressekonferenz in Berlin legten die drei Institutionen heute eine gemeinsame Erklärung vor und fordern darin "Grünes Licht für die Ampel!" Die Initiative der Firma Frosta, als erster deutscher Hersteller die Ampelkennzeichnung auf einigen Produkten freiwillig einzuführen, wird als wichtiges Signal in der Debatte um die Ampelkennzeichnung gesehen.

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