Orangen - Eis

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Orangen - Eis
Portionen: 
6
Zutaten: 
100 ml Orangensaft
50 g Magerquark
15 g Zucker
Zubereitung: 

1. Eisförmchen vorbereiten.

2. In jedes Förmchen einen Esslöffel Orangensaft geben.

3. Restlichen Orangensaft mit Quark und Zucker vermischen und 5 Minuten lang schaumig schlagen.

4.Die geschlagene Masse in die Förmchen füllen. Die Förmchen verschliessen und für mind. 3 Stunden einfrieren.

Nahrungsmittelallergien
ohne Soja
ohne Ei
ohne Weizen
0
Eigene Bewertung: Keine

Infos

Rezept eingestellt
am 17.07.2009 - 19:48
von: LeckerOhneRedaktion

geeignet bei:
Abnehmen
Nahrungsmittelallergien
Passierte Kost
Vegetarisch
Zöliakie, Sprue

Nährwerte pro Portion

Energie:
24kcal
Energiedichte:
0.80kcal/g
Eiweiss:
1.3g
Fett:
0.5g
Kohlenhydrate:
4.0g
BE:
0.2
Kalium:
40mg
Natrium:
3mg
Calcium:
18mg
Phosphat:
20mg
Phe:
57mg

Kommentare

Bild von susanne
Verfasst von susanne am 24. Juli 2009 - 20:38.

Das sieht ja toll aus. Aber geben 150ml wirklich 6 Portionen? Das wäre ja echt ein Minieis.

Bild von LeckerOhneRedaktion
Verfasst von LeckerOhneRedaktion am 25. Juli 2009 - 16:16.

Das Rezept ergibt 6 Kindereisförmchen a 45 ml. Durch das gute Rühren bekommst man mehr Volumen in die Masse. Dadurch wird das Eis auch cremiger.