Heidelbeer - Quarkspeise

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Heidelbeer - Quarkspeise
Portionen: 
12 a ca. 75g
Zutaten: 
150g Heidelbeeren
1 Banane
1 Tl Zitronenaft
500g Quark, Magerstufe
50ml Kuhmilch 1,5% Fett
1 El Ahornsirup
12 Löffelbiskuit
2 Stiele frische Pfefferminze
Zubereitung: 

Die Heidelbeeren werden gewaschen, davon 36 Stück zu Seite legen. Nun die restlichen Heidelbeeren mit der Banane, 6 Löffelbiskuit und dem Zitronensaft im Mixer pürieren. Die Masse auf 12 kleine Gläser verteilen.Den Quark mit der Trinkmilch und dem Sirup sehr gut verrühren. Ebenfalls auf die Gläser verteilen. Zum Schluss auf jedes Glas 3 Heidelbeern, ein Minzeblatt und einen halben Löffelbiskuit legen.

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Eigene Bewertung: Keine

Infos

Rezept eingestellt
am 12.07.2010 - 14:54
von: Kräuterhexe

geeignet bei:
Abnehmen
Magenband

Nährwerte pro Portion

Energie:
92kcal
Energiedichte:
1.20kcal/g
Eiweiss:
7.0g
Fett:
1.0g
Kohlenhydrate:
13.0g
BE:
1.0
Ballaststoffe:
1g