Bananencreme

Portionen: 
2
Zutaten: 
1 Banane
200g Quark, 40% Fett
100g Schmand
5 El Traubenzucker
1 Pck. Vanillezucker
2 El Zartbitterschokolade, geraspelt
Zubereitung: 

Die Banane musen und mit Traubenzucker, Vanillezucker, Quark und Schmand glattrühren. Die Schokolade unterrühren.
Ich stelle das Ganze immer für eine Stunde ins Eisfach, dann ist es richtig eiskalt und lecker!!!

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Eigene Bewertung: Keine

Infos

Rezept eingestellt
am 18.08.2009 - 20:41
von: andreas

geeignet bei:
Fructoseintoleranz
Mangelernährung
Mukoviszidose

Nährwerte pro Portion

Energie:
529kcal
Eiweiss:
12.0g
Fett:
30.0g
Kohlenhydrate:
50.0g
BE:
3.5
Ballaststoffe:
3g
Fructose:
arm

Kommentare

Bild von LeckerOhneRedaktion
Verfasst von LeckerOhneRedaktion am 25. August 2009 - 17:30.

Vielen Dank für Deinen Beitrag. Ich habe das Rezept auch in der Kategorie Mangelernährung eingeordnet weil es sehr energiereich ist und dort sehr gut passt. Um den Kaloriengehalt etwas zu reduzieren könnte man die Bananencreme auch mit Magerquark zubereiten, der verwendete Schmand hat ja bereits einen hohen Fettgehalt.
Mit bestem Gruß von Alexandra (LeckerOhneRedaktion)