Oliven Polenta...

Verfasst von Gast am 27. September 2010 - 11:12
in

Guten Tag,

Als Liebhaberin der italienischen Küche mit neuerdings Fruktoseintoleranz möchte ich wissen: Wie ist der Fruktosegehalt von

Polenta

Oliven

selteneren Getreidesorten wie Quinoa, Hirse, Buchweizen?

Vielen Dank. Mit freundlichen Grüßen
Andrea Lange

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Hallo Andrea, Getreidesorten

Bild von LeckerOhneRedaktion
Verfasst von LeckerOhneRedaktion am 29. September 2010 - 18:49.

Hallo Andrea,

Getreidesorten wie Quinoa, Hirse, Buchweizen und Mais (Polenta) sind fructosearm. Auch Oliven haben einen geringen Fructosegehalt.
Viel Spaß beim Kochen wünscht Dir Alexandra (LeckerOhneRedaktion)