Kokos

Enthält Kokos Fruchtzucker?
Und wie ist das bei Kokosmilch?
Vielen Dank

Hallo Swantje, Kokosraspeln

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Hallo Swantje,

Kokosraspeln und Kokosmilch enthalten keinen Fruchtzucker. Der Kohlenhydratanteil ist sehr gering und besteht bei Kokosraspeln aus etwa 6g Saccharose (Haushaltszucker)/100g (BLS). Damit gehört Kokos bei FI zu den verträglichen Lebensmitteln.

Gruß von Alexandra (LeckerOhneRedaktion)

Ich vertrage Kokos auch.

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Ich vertrage Kokos auch. Sonst habe ich mit Nüssen Probleme. Ich mache mir Kokosmakronen mit Traubenzucker so:

250g Traubenzucker
2 Eiweiß
2 TL Speisestärke
160 g Kokosraspel
1 Tl Orange-Back
 Oblaten

Anja

Super - Danke für den Tipp!

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Super - Danke für den Tipp!