Ersatz für Milch??

Hallo
gibt es einen Ersatz für Milch der nicht so kalorienreich ist wie Sahne und trotzdem kalium und phosphatarm??

Hallo Küchenprinzessin, die

Bild von Alexandra Hirschfelder-Schroll

Hallo Küchenprinzessin,
die Alternative zu Milch sollte ein Gemisch aus Sahne und Wasser sein und zwar im Verhältnis 1:3. Um Fett zu sparen kann Kochsahne verwendet werden, die ca. 15-20% Fett statt 30% Fett enthält.

Mit bestem Gruß von LeckerOhne