Backpulver austauschen
Verfasst von Gast am 30. Juni 2010 - 10:18
Hallo,
wie kann man ein Päckchen Backpulver im Kuchenteig ersetzen?
Hallo,
wie kann man ein Päckchen Backpulver im Kuchenteig ersetzen?

Hallo, Backpulver lässt sich
Hallo,
Backpulver lässt sich durch Weinstein ersetzen. Hier z.B. bei unserem neuen Muffinrezept.
http://www.lecker-ohne.de/rezept/ananas-kokosmuffins
Es geht auch sehr gut, wenn du Backpulver gegen Natron austauscht. Allerdings braucht man dann noch etwas Säure dazu. Also 1 Tl Zitronensaft oder Buttermilch statt Trinkmilch.
Viel Spaß beim Backen.
Sabine aus der LeckerOhneRedaktion