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Grießmakronen
Foto hochgeladen von LeckerOhneRedaktion
Portionen:
30 Stück Zutaten:
2 Eiklar
100g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
80g Grieß
50g gemahlene Mandeln
einige Tropfen Bittermandelaroma
Zubereitung:
Das Eiweiß ganz steif schlagen. Den Zucker und Vanillezucker einstreuen und weiterschlagen bis sich der Zucker gelöst hat. Mandeln, Grieß und Aroma zugeben und alles unterheben.Mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein backblech setzen und bei 200°C etwa 12 min backen.
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